PriMatens Kombucha på källvatten & honung
Vi brygger vår Kombucha på rent källvatten, ekologiskt svart te & honung. Källvatten från Edeby gård utanför Uppsala och honung från @rosaskattlådan.
Vi tycker den förtjänar rena, naturliga och oprocessade råvaror som grund.
Stolta flaskor på vår uteservering i Science Park
Kombucha är en fermenterad dryck bryggd på te, socker och en symbiotisk kultur av bakterier och jäst. Den har en mångtusenårig historia och har druckits världen över som ett livselixir.
Det forskas numera friskt på tarmflora kopplat till hälsa och långt leverne. Och det verkar som att drycken kan hjälpa vårt immunförsvar att må lite bättre.
Var finns den?
Idag kan du köpa vår Kombucha i vår lunchrestaurang på Dag Hammarskjölds väg 58.
I Uppsala kan du dessutom hitta den på:
- Svenska delikatesser
- Yogadore
- Luthagens livs
I Stockholm:
- Ichi (Södermalm), som del av deras alkoholfria dryckespaket
- Fruktaffären (Kungsholmen)
- Green Rabbit (Norrmalm, Mattias Dahlgrens rågbrödsbageri)
Om du vill bli återförsäljare, ta kontakt med Lars 0733-646311, lars@primatendeli.se