PriMaten deli | ekologiskt grottkök och kaffe – restaurang och butik i Uppsala

Lunchmeny vecka 28

Måndag
Torskrygg med kycklingbuljong smaksatt med ingefära och citrongräs. Toppas med ”Som Tam”, het thailändsk papayasallad
Kikärtsbiffar med vitlökssauterad spenat

Tisdag
Chili- och honungsrostade kyckling ”drum-sticks”
Dhal, indisk linsgryta med råris

Onsdag
Kålpudding på hjortfärs med honungsrörda lingon
Bönbiffar med sötpotatisröra

Torsdag
Sej med paneng curry och broccoli
Dhal, indisk linsgryta med råris

Fredag
Grillad bratwurst från Uppsala Naturbete med senapscreme
Grillat grönt med hummus och grillad citron