PriMaten deli | ekologiskt grottkök och kaffe – restaurang och butik i Uppsala

Lunchmeny v 39

MÅNDAG
Helrostad blomkål tandoori med mynta och lime
Mörbakad oxbringa (Grellsbo gräsbeteskött) med senapscreme 

TISDAG
Bönplättar med het tomatsalsa
Mandelbakad sejfilé med currymajonnäs och picklad gurka

ONSDAG
Ratatouille på zucchini, aubergine, paprika, tomat
Kyckling med vitlökswokad broccoli och cashewnötsås

TORSDAG
Grillade morötter med linser och jordärtskockspuré
Fiskgryta med tomat, fänkål och dill. Serveras med aioli

FREDAG
Älgburgare med mandelbröd, prästost, pepparrotsmajonnäs och brynt lök.
Svampburgare (med samma tillbehör)

Lunchmeny vecka 36

Torsdag
Hjortwallenbergare med rostad blomkålspuré och honungsrörda lingon
Kikärt/curryplättar med äppelchutney

Fredag
Grillad biff/entrecote (grellsbo gräsbeteskött) med rostade rotfrukter och vitlökssmör
Grillad portabellosvamp
Fredag
Grillad biff/entrecote (grellsbo gräsbeteskött) med rostade rotfrukter och vitlökssmör
Grillad portabellosvamp